Berikut adalah resep ayam bakar teflon yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Ayam bakar ini sangat cocok untuk dihidangkan saat acara makan bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan-bahan:
– 4 potong dada ayam
– 2 siung bawang putih, dihaluskan
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdt garam
– 1 sdt kaldu ayam bubuk
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm minyak goreng
– 2 sdm margarin atau mentega
– Air secukupnya
Langkah-langkah:
1. Campurkan bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam adonan bumbu tersebut. Pastikan semua bagian ayam terbalur rata dengan bumbu. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan teflon, tambahkan minyak goreng dan margarin atau mentega. Tunggu hingga margarin atau mentega meleleh.
4. Masukkan potongan ayam dan panggang selama 5-7 menit di setiap sisi hingga matang. Jangan lupa siram air secukupnya agar ayam tidak kering.
5. Angkat dan sajikan ayam bakar teflon di atas piring. Nikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran segar.
Demikian resep ayam bakar teflon yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Ringkasan:
– Campurkan bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
– Masukkan potongan ayam ke dalam adonan bumbu tersebut. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
– Panaskan teflon, tambahkan minyak goreng dan margarin atau mentega. Tunggu hingga margarin atau mentega meleleh.
– Masukkan potongan ayam dan panggang selama 5-7 menit di setiap sisi hingga matang. Jangan lupa siram air secukupnya agar ayam tidak kering.
– Nikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran segar.
