Resep Ayam Bakar Teflon Enak Banget
Siapa yang tidak suka dengan cita rasa ayam bakar yang gurih dan nikmat? Ayam bakar adalah salah satu hidangan yang menjadi favorit di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki peralatan yang cukup untuk memasak ayam bakar, seperti alat pemanggang atau kompor gas. Oleh karena itu, dalam resep kali ini akan dijelaskan cara memasak ayam bakar dengan menggunakan alat masak teflon.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging ayam (dipotong sesuai selera)
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus teriyaki
– 1 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh ketumbar bubuk
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 siung bawang putih (cincang halus)
– 1 sendok makan air jeruk nipis
– 2 buah cabai merah besar (potong-potong kecil)
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, merica, dan kecap manis hingga halus.
2. Campurkan daging ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
3. Tambahkan saus teriyaki dan potongan cabai merah besar. Aduk rata dan marinasi selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik.
4. Panaskan wajan teflon dengan tambahan sedikit minyak goreng.
5. Panggang ayam di atas wajan teflon yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga ayam matang sempurna dan berwarna kecoklatan.
Sajikan ayam bakar teflon dengan taburan daun bawang atau seledri sebagai hiasan. Anda juga bisa menambahkan sambal sebagai pelengkapnya.
Dengan alat masak teflon, kini anda bisa memasak ayam bakar dengan mudah dan lebih hemat. Yuk, coba resep ayam bakar teflon enak banget ini di rumah!
Ringkasan resep ayam bakar teflon:
– Potong daging ayam sesuai selera
– Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, merica, dan kecap manis hingga halus
– Marinasi selama minimal 1 jam
– Panggang di atas wajan teflon yang telah dipanaskan dengan api sedang
– Sajikan dengan taburan daun bawang atau seledri sebagai hiasan dan tambahkan sambal sebagai pelengkapnya.
