Resep Masakan Ayam Goreng Madu
Ayam goreng adalah salah satu masakan yang paling digemari di seluruh dunia. Salah satu cara terbaik untuk membuat ayam goreng lebih lezat adalah dengan menambahkan madu. Resep masakan ayam goreng madu sangat mudah dan cepat. Dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan tak terlupakan ini. Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat ayam goreng madu.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 500 gram daging ayam fillet
– 1 sendok makan tepung maizena
– 1 sendok makan tepung terigu
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
– 1/2 sendok teh bawang merah bubuk
– 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
– 1/4 sendok teh kunyit bubuk
– 2 sendok makan madu
– Minyak goreng secukupnya
Cara memasak ayam goreng madu:
1. Cuci bersih daging ayam, kemudian potong-potong menjadi ukuran yang diinginkan.
2. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk ke dalam wadah yang sama. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung dan aduk hingga ayam terbalur dengan tepung secara merata.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang dalam wajan dan goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng.
5. Panaskan sebuah wajan dan tambahkan madu ke dalamnya. Masak madu hingga meleleh dan mengeluarkan aroma yang sedap.
6. Masukkan ayam goreng yang sudah dibuat tadi ke dalam wajan dengan madu dan aduk rata.
7. Selamat! Ayam goreng madu siap disajikan.
Bahan tambahan:
Anda dapat menambahkan taburan bawang putih goreng pada ayam goreng madu untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi. Anda juga dapat menambahkan cabai rawit sesuai dengan selera Anda jika Anda ingin membuatnya lebih pedas.
Ringkasan:
– Ayam goreng madu adalah hidangan yang lezat dan mudah dimasak.
– Langkah pertama adalah membersihkan dan memotong ayam.
– Langkah kedua adalah mencampurkan tepung dan bumbu pada ayam.
– Langkah ketiga adalah menggoreng ayam hingga matang.
– Langkah keempat adalah memasak madu hingga mengeluarkan aroma sedap.
– Langkah kelima adalah mencampurkan ayam goreng dengan madu yang telah leleh.
– Taburi bawang putih goreng dan tambahkan cabai rawit untuk rasa yang lebih bervariasi.
