Telur dadar gulung ala rumahan ialah makanan yang banyak disukai masyarakat karena rasanya yang lezat, praktis, dan mudah dibuat di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara membuat telur dadar gulung ala rumahan yang simpel dan mudah diikuti. Mari kita mulai!
Bahan-Bahan:
– 3 butir telur ayam
– 2 sendok makan susu cair
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak sayur secukupnya
Bahan pelengkap:
– Irisan tomat
– Irisan mentimun
– Saus sambal
Alat:
– Wajan anti lengket
– Spatula
Langkah-langkah:
1. Kocok telur dalam mangkuk dengan garpu atau whisk hingga kuning telur dan putih telurnya menyatu.
2. Setelah itu, tambahkan susu cair, garam, dan merica ke dalam mangkuk. Aduk rata kembali hingga tercampur dengan baik.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan minyak sayur. Pastikan minyak sudah cukup panas sehingga telur akan matang dengan baik.
4. Ketika wajan sudah cukup panas, tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan ratakan. Biarkan telur sampai matang kecoklatan di bagian bawah.
5. Setelah itu, angkat bagian pinggir telur dengan spatula dan gulung telur hingga berbentuk silinder. Angkat dari wajan dan tiriskan dalam piring.
6. Hidangkan telur dadar gulung dengan irisan tomat, mentimun, dan saus sambal sebagai toppingnya.
Nah, itulah langkah-langkah mudah dalam membuat telur dadar gulung ala rumahan. Lezat untuk disantap sebagai makanan sarapan atau sebagai camilan sehat di tengah hari. Nikmati rasanya yang lezat bersama keluarga tercinta!
Ringkasan:
– Kocok telur, tambahkan susu cair, garam, dan merica
– Panaskan wajan dan minyak sayur
– Tuang adonan telur ke wajan dan biarkan sampai matang kecoklatan
– Angkat bagian pinggir telur dan gulung hingga berbentuk silinder
– Hidangkan dengan irisan tomat, mentimun, dan saus sambal.
