Spaghetti adalah salah satu makanan internasional kontinental yang sangat terkenal. Makanan ini berasal dari Italia dan terbuat dari pasta yang panjang dan mirip dengan mie. Spaghetti dapat diolah dengan bahan-bahan yang berbeda sesuai dengan selera dan keinginan kita.
Untuk membuat spaghetti yang enak dan lezat, ada beberapa bahan dan langkah-langkah yang harus dilakukan. Berikut adalah resep untuk membuat spaghetti yang lezat:
Bahan-bahan:
– 350 gram spaghetti
– 1 liter air
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan minyak zaitun
– ¼ kilogram daging sapi cincang
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– ½ buah bawang bombay, cincang halus
– 1 buah tomat, cincang halus
– 1 sendok makan pasta tomat
– 1 sendok teh gula pasir
– ½ sendok teh merica bubuk
– Keju parmesan secukupnya
Langkah-langkah:
1. Rebus air dalam panci yang besar dan beri garam dan minyak zaitun.
2. Masukan spaghetti ke dalam panci dan masak hingga matang selama sekitar 8-10 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih, bawang bombay, dan daging sapi cincang hingga berubah warna menjadi coklat kemerahan.
4. Masukkan pasta tomat ke dalam tumisan bawang dan daging sapi cincang. Aduk rata.
5. Setelah itu, tambahkan gula pasir dan merica bubuk. Aduk kembali.
6. Masukkan tomat cincang ke dalam campuran daging sapi dan bumbu lainnya. Aduk sampai rata dan masak selama sekitar 5 menit.
7. Tambahkan spaghetti yang telah dimasak ke dalam campuran bumbu dan aduk hingga merata.
8. Sajikan spaghetti di dalam mangkuk dan tambahkan keju parmesan yang telah diparut diatasnya.
Sekarang, spaghetti yang lezat dan menggugah selera sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Rebus air dan masukkan spaghetti hingga matang. Tiriskan.
– Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daging sapi cincang. Tambahkan pasta tomat, gula, dan merica.
– Masukkan tomat cincang dan spaghetti yang telah dimasak. Aduk seluruh bahan hingga merata.
– Sajikan dan taburi keju parmesan.
