Cara Membuat Menu Sahur Cepat dan Sehat
Sahur merupakan waktu makan sebelum menjalankan ibadah puasa. Makan sahur dapat membantu menjaga stamina dan energi saat berpuasa seharian. Namun, bagaimana jika waktu untuk menyiapkan makanan sahur sangat terbatas? Jangan khawatir, berikut adalah beberapa pilihan menu sahur cepat dan sehat yang mudah untuk disiapkan:
1. Overnight Oats
Oatmeal yang dibiarkan direndam semalaman dengan susu atau yoghurt merupakan pilihan menu sahur yang sangat mudah dan cepat. Overnight oats kaya akan serat dan protein yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Berikut cara membuatnya:
– Siapkan ½ cup oatmeal, ½ cup susu almond atau susu lainnya, 1 sendok makan chia seeds, 1 sendok makan madu, dan buah-buahan sesuai selera.
– Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan tutup dengan rapat.
– Biarkan oatmeal direndam semalaman di dalam kulkas.
– Sebelum disajikan, tambahkan buah-buahan segar atau kering dan nikmati.
2. Telur Rebus
Telur rebus adalah salah satu menu sahur yang cepat dan mudah. Telur mengandung protein tinggi yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Berikut cara membuatnya:
– Siapkan air di panci dan tunggu hingga air mendidih.
– Masukkan telur ke dalam air mendidih selama 7-8 menit untuk telur rebus setengah matang dan 9-12 menit untuk telur rebus matang.
– Setelah matang, angkat telur dan rendam di dalam air dingin hingga telur menjadi lebih mudah dikupas.
– Dapat disajikan dengan roti panggang, salad, atau sayuran rebus.
3. Smoothie
Smoothie merupakan pilihan menu sahur yang sangat cepat dan mudah. Berikut resep smoothie sehat yang bisa Anda coba:
– Siapkan 1 buah pisang matang, ½ cup bayam segar, 1 sendok makan yoghurt, ½ cup air kelapa atau air mineral, dan 1 sendok makan madu.
– Campurkan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga halus.
– Tuang smoothie ke dalam gelas dan nikmati.
4. Roti Gandum Panggang dengan Selai Kacang atau Avokad
Roti gandum panggang dengan selai kacang atau irisan avokad dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Kedua bahan ini mengandung lemak sehat dan protein yang tinggi. Berikut cara membuatnya:
– Panggang roti gandum hingga matang.
– Oleskan selai kacang atau irisan avokad di atas roti panggang.
– Dapat disajikan dengan segelas susu almond atau minuman hangat.
Itulah beberapa pilihan menu sahur cepat dan sehat yang mudah untuk disiapkan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Overnight oats: oatmeal yang dibiarkan direndam semalaman dengan susu atau yoghurt.
– Telur rebus: telur mengandung protein tinggi yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
– Smoothie: minuman buah segar yang mudah dan cepat dibuat.
– Roti gandum panggang dengan selai kacang atau avokad: kaya akan lemak sehat dan protein tinggi.
