Resep Tumis Daging Sapi Hanya 20 Menit
Daging sapi merupakan bahan makanan yang sangat disukai oleh banyak orang karena memiliki rasa yang enak dan tinggi protein. Namun, seringkali masakan dari daging sapi membutuhkan waktu yang lama dan sulit untuk disiapkan. Nah, berikut ini resep tumis daging sapi yang hanya membutuhkan waktu 20 menit saja.
Bahan-bahan:
– 300 gr daging sapi
– 1 buah bawang bombay
– 2 buah cabe merah
– 2 buah cabe hijau
– 4 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– 1 buah paprika
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdt gula pasir
– 2 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap manis
– Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas
2. Potong daging sapi menjadi ukuran yang sesuai
3. Iris bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, tomat, dan potong paprika
4. Panaskan minyak dalam wajan
5. Tumis bawang bombay hingga harum
6. Masukkan bawang putih, cabe hijau dan cabe merah, tumis hingga layu
7. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna
8. Masukkan ketumbar, gula pasir, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata
9. Tambahkan sedikit air dan masak hingga daging sapi matang dan empuk
10. Terakhir, masukkan tomat dan paprika, aduk sebentar hingga layu
Tumis daging sapi siap disajikan bersama dengan nasi putih atau mie kuning.
Summary:
– Resep tumis daging sapi hanya membutuhkan waktu 20 menit
– Bahan-bahan yang diperlukan adalah daging sapi, bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, tomat, paprika, ketumbar, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan minyak
– Potong daging sapi dan sayuran, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bahan lainnya dan masak hingga matang, terakhir masukkan tomat dan paprika
– Tumis daging sapi siap disajikan bersama dengan nasi putih atau mie kuning.
