Salad buah adalah salah satu menu makanan yang sangat disukai saat ini. Selain rasanya yang segar, salad buah juga kaya akan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Ada banyak jenis salad buah yang bisa dibuat, khususnya salad buah masakan internasional. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat salad buah masakan internasional di MIMUDAKU yang merupakan PPg SMK Negeri 1 Kudus Keahlian Tata Boga.
Bahan-bahan:
– Jeruk navel 1 buah
– Kiwi 1 buah
– Apel fuji 1 buah
– Semangka 1/4 bagian
– Mangga 1 buah
– Pisang kepok 2 buah
– Sayuran segar (selada, arugula, bayam) secukupnya
– Alpukat 1 buah
– Dressing (bisa menggunakan saus vinaigrette atau saus keju)
Langkah-langkah:
1. Potong jeruk navel, kiwi, apel fuji, semangka, dan pisang kepok menjadi potongan kecil-kecil
2. Iris mangga dan alpukat
3. Cuci bersih sayuran segar
4. Campurkan semua potongan buah dan sayuran segar ke dalam satu wadah besar
5. Tambahkan dressing sesuai selera (bisa menggunakan saus vinaigrette atau saus keju)
6. Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata
Salad buah masakan internasional di MIMUDAKU siap disajikan. Nikmati salad buah ini sebagai menu sehat dan segar untuk keluarga Anda.
Ringkasan:
– Salad buah masakan internasional di MIMUDAKU merupakan menu PPg SMK Negeri 1 Kudus Keahlian Tata Boga
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain buah (jeruk navel, kiwi, apel fuji, semangka, mangga, pisang kepok, dan alpukat), sayuran segar, dan dressing
– Langkah-langkah pembuatannya adalah memotong semua buah menjadi potongan kecil-kecil, menambahkan sayuran segar, dan dressing sesuai selera
– Salad buah ini bisa disajikan sebagai menu sehat dan segar untuk keluarga Anda.
