Resep Es Semangka India: Cocok untuk Buka Puasa
Es semangka India sangatlah cocok dijadikan sebagai menu berbuka puasa kamu. Rasanya yang segar dan manis akan membuat tubuhmu terasa lebih nyaman setelah seharian berpuasa. Selain itu, es semangka India juga cukup mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut ini adalah resep pembuatan es semangka India yang simple dan mudah banget!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 buah semangka
– 1/2 sdt bubuk jintan
– 1/2 sdt bubuk kayu manis
– 3 sdm gula aren
– 1 sdt garam
– 1 sdt perasan jeruk nipis
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Potong semangka menjadi beberapa bagian untuk memudahkan proses penghancurannya
2. Pisahkan daging buah dari kulit dan potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil (sekitar 2 cm)
3. Blender semangka hingga halus.
4. Campurkan bubuk jintan, bubuk kayu manis, gula aren, garam dan perasan jeruk nipis ke dalam semangka yang sudah di-blender. Aduk rata.
5. Saring adonan menggunakan saringan dengan mesh halus.
6. Tambahkan es batu (secukupnya) ke dalam jus semangka yang sudah disaring.
7. Es semangka India siap dinikmati!
Ternyata, bikin es semangka India itu gak ribet kan? Kamu bisa mengganti gula aren dengan madu atau sirup maple jika ingin mengurangi penggunaan gula. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan jelly atau agar-agar potong ke dalam es semangka India untuk menambah keseruan dalam menyantapnya. Selamat mencoba!
Summary:
– Es semangka India cocok sebagai menu buka puasa
– Bahan yang dibutuhkan tidak banyak
– Proses pembuatannya mudah dan simple
– Bisa mengurangi gula dengan mengganti dengan madu atau sirup maple
– Bisa menambahkan jelly atau agar-agar potong untuk variasi rasa
