admin
Resep AYAM PANGGANG OVEN: Juicy Gurih Sampai Ke Dalam! [Oven Tangkring Masuk]
Ayam panggang oven adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan juicy, serta mudah dibuat membuat hidangan ini menjadi pilihan utama para ibu rumah tangga sebagai alternatif untuk menu sehari-hari di rumah. Berikut adalah resep ayam panggang oven yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam utuh, bersihkan dan potong sesuai selera
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdm minyak zaitun
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdm air jeruk nipis
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt madu
– 1 sdt saus tiram
– 1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan bawang putih, minyak zaitun, garam, merica bubuk, air jeruk nipis, kecap manis, madu, saus tiram, dan lada bubuk menjadi satu dalam mangkuk besar.
2. Masukkan potongan ayam dalam campuran bumbu tersebut dan aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh permukaan ayam. Biarkan selama minimal 30 menit.
3. Siapkan oven dan panaskan pada suhu 180°C.
4. Siapkan loyang panggangan dan alasi dengan aluminium foil atau kertas panggangan.
5. Tata potongan ayam di atas loyang panggangan dan panggang di dalam oven selama 40-45 menit atau sampai ayam matang dengan sempurna dan bahagian nya menjadi sedikit kuning keemasan.
6. Setelah dipanggang, keluarkan loyang dari dalam oven dan pindahkan ayam panggang ke piring saji.
7. Hidangkan ayam panggang oven ini bersama dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai pelengkap.
Ringkasan:
– Ayam panggang oven memiliki cita rasa gurih dan juicy yang membuatnya menjadi hidangan favorit.
– Gunakan potongan ayam yang telah dibersihkan dan potong sesuai dengan selera.
– Bumbui ayam menggunakan campuran bawang putih, minyak zaitun, garam, merica bubuk, air jeruk nipis, kecap manis, madu, saus tiram, dan lada bubuk.
– Diamkan ayam selama minimal 30 menit untuk meresapkan bumbu.
– Panaskan oven pada suhu 180°C dan panggang ayam selama 40-45 menit atau hingga ayam matang dengan sempurna dan sedikit kuning keemasan.
– Hidangkan ayam panggang oven bersama dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai pelengkap.
![Daftar Masakan Resep AYAM PANGGANG OVEN: Juicy Gurih Sampai Ke Dalam! [Oven Tangkring Masuk] Yang Sehat](https://i.ytimg.com/vi/PQgqj6Uva1M/hqdefault.jpg)
