Ayam bakar pedas manis adalah hidangan khas Indonesia yang paling populer dan disukai oleh semua orang. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Ayam dibakar dan dibumbui dengan berbagai bumbu dan rempah yang membuat rasa ayam semakin nikmat. Nah, kali ini kita akan membahas Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah dibuat dan pasti bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam utuh
– 4 siung bawang putih, iris tipis
– 5 buah cabai merah, iris tipis
– 3 buah cabai rawit, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula merah
– 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam hingga bersih.
2. Iris bawang putih dan cabai, lalu campurkan di dalam mangkuk.
3. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, gula merah, dan minyak goreng ke dalam campuran bawang putih dan cabai. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
4. Olesi ayam dengan campuran bumbu yang sudah jadi.
5. Diamkan ayam selama 30 menit hingga bumbu meresap.
6. Bakar ayam hingga matang sampai kedua sisi menjadi kecokelatan.
7. Sajikan ayam bakar pedas manis dengan nasi hangat dan lalapan segar.
Nah, itu dia Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah dibuat di rumah untuk keluarga tercinta. Semoga artikel ini bisa bermanfaat dan memberikan inspirasi untuk mencoba masakkan yang berbeda di rumah ya.
Ringkasan:
– Bersihkan ayam hingga bersih
– Campur bawang putih, cabai, da
– Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, gula merah, dan minyak goreng ke dalam campuran bawang putih dan cabai. Aduk rata.
– Olesi ayam dengan campuran bumbu dan diamkan selama 30 menit.
– Bakar ayam hingga matang.
– Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar.
