Resep Praktis Ramadhan: PIE JELLY CHOCO TRUFFLE by Chef Billy Kalangi
Puasa Ramadan biasanya menjadi waktu yang tepat untuk mencoba sesuatu yang baru, termasuk dalam masalah memasak. Untuk membantu Anda menciptakan hidangan yang menyegarkan dan menyenangkan, Chef Billy Kalangi memiliki resep yang praktis dan mudah untuk diikuti yaitu PIE JELLY CHOCO TRUFFLE. Mari kita lihat bahan-bahan dan cara membuatnya!
Bahan:
– 1 paket (200g) biskuit marie
– 100g mentega, cairkan
– 1 kaleng (395g) susu kental manis
– 400ml air
– 1 sachet (25g) jelly bubuk rasa stroberi
– 1 sachet (25g) jelly bubuk rasa melon
– 200g cokelat hitam, lelehkan
– 100ml whipping cream
– Cokelat bubuk untuk taburan
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit marie dalam sebuah wadah hingga benar-benar halus. Tambahkan mentega cair, aduk rata.
2. Tuang campuran biskuit marie ke dalam sebuah loyang pie dan ratakan dengan menggunakan sendok. Bekukan selama 5-10 menit.
3. Campurkan susu kental manis dengan air dalam sebuah panci, lalu masukkan jelly bubuk rasa stroberi dan jelly bubuk rasa melon. Aduk hingga rata.
4. Panaskan campuran tersebut di atas api kecil sampai semua bahan benar-benar larut. Angkat dan biarkan hingga suhu ruang.
5. Tuang campuran jelly ke dalam loyang pie yang sudah diisi biskuit marie. Bekukan selama 1 jam atau hingga campuran jelly mengeras.
6. Setelah jeli mengeras, taburkan cokelat hitam yang sudah dilelehkan di atasnya dan ratakan.
7. Terakhir, tuangkan whipping cream di atas cokelat dan hiasi dengan taburan cokelat bubuk.
8. Simpan dalam lemari es selama minimal satu jam atau hingga siap disajikan.
Nikmati PIE JELLY CHOCO TRUFFLE yang segar dan lezat ini selama Ramadan bersama keluarga dan teman-teman Anda!
Ringkasan:
– Resep PIE JELLY CHOCO TRUFFLE praktis dan mudah diikuti.
– Bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di supermarket.
– Proses membuatnya tidak memakan waktu lama.
– Dapat dinikmati selama Ramadan bersama keluarga dan teman-teman Anda.
