Pada saat bulan puasa, satu dari banyak hal yang dinanti adalah waktu berbuka. Dan apa yang paling enak saat berbuka? Ya, makanan lezat dan hangat dengan aroma yang menggoda! Nah, bagi Anda yang ingin memasak sesuatu yang spesial untuk menu berbuka tahun ini, kami memiliki rekomendasi resep yang mudah dan ringkas untuk dicoba. Salah satu resep yang kami rekomendasikan adalah Buttermilk Chicken. Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan kepada Anda cara membuat Buttermilk Chicken yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan:
– 1 kg ayam tanpa tulang
– 2 gelas susu segar
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
– 1/2 sendok teh paprika
– 2 cangkir tepung roti
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong ayam menjadi empat bagian.
2. Campur susu, garam, bawang putih bubuk, merica, paprika, dan ayam. Pastikan semua permukaan ayam terendam.
3. Tutup wadah dan simpan di dalam kulkas selama 2-3 jam.
4. Setelah itu, panaskan minyak goreng di atas api sedang.
5. Ambil ayam dari sedotan susu dan celupkan ke dalam tepung roti hingga semua permukaan tertutupi.
6. Masukkan ayam ke dalam minyak panas dan goreng hingga kecoklatan, sekitar 6-8 menit.
7. Angkat ayam, tiriskan minyak, dan sajikan.
Itu tadi resep yang mudah dan ringkas untuk membuat Buttermilk Chicken yang lezat di rumah. Selamat mencoba!
Summary:
– Buttermilk Chicken salah satu resep yang mudah dan ringkas untuk menu berbuka puasa.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ayam tanpa tulang, susu segar, tepung roti, dan bumbu-bumbu dasar lainnya.
– Campurkan semua bahan kecuali tepung roti dan goreng di atas api sedang hingga kecoklatan.
– Buttermilk Chicken yang lezat siap disajikan!
