Membuat kue crepes dengan skill cepat
Kue crepes adalah salah satu hidangan khas Perancis yang semakin populer di Indonesia. Kue yang tipis dan lembut ini biasanya diisi dengan berbagai macam bahan seperti selai, buah, dan krim. Meskipun terlihat sulit untuk membuat kue crepes, namun sebenarnya dengan skill cepat kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Inilah cara membuat kue crepes dengan skill cepat.
Bahan-bahan:
– 150 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 300 ml susu cair
– 50 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sendok teh vanilla extract
– 2 sendok makan mentega, dilelehkan
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan pada adonan.
4. Tambahkan telur dan vanilla extract ke dalam adonan. Aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Terakhir, tambahkan mentega leleh ke dalam adonan. Aduk lagi hingga rata.
6. Panaskan teflon atau loyang khusus crepes dengan api sedang.
7. Tuang adonan ke dalam teflon atau loyang crepes secukupnya, dan ratakan hingga tipis.
8. Tunggu hingga adonan mengering dan berwarna keemasan di bawah sisi atas.
9. Ambil crepes dari teflon atau loyang dengan spatula, dan letakkan di atas piring saji.
10. Ulangi proses hingga adonan habis.
Sekarang, crepes siap untuk diisi dengan bahan-bahan pilihan kamu. Beberapa pilihan bahan yang cocok untuk diisi dalam crepes diantaranya adalah nutella, selai stroberi, whipped cream, atau buah-buahan seperti pisang, stroberi, dan bluberi.
Summary:
– Kue crepes semakin populer di Indonesia
– Kue crepes diisi berbagai macam bahan seperti selai, buah, dan krim
– Membuat kue crepes cukup mudah dengan skill cepat
– Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, telur, susu cair, gula pasir, garam, vanilla extract, dan mentega
– Caranya yaitu dengan mencampurkan bahan-bahan, aduk hingga rata, panaskan teflon, masukkan adonan, dan tunggu hingga berwarna keemasan
– Crepes siap untuk diisi dengan bahan-bahan pilihan seperti nutella, selai stroberi, whipped cream, atau buah-buahan.