Cara Membuat Mille Crepes Rainbow Cake Yang Lembut
Mille Crepes Rainbow Cake merupakan salah satu jenis kue lapis dengan tampilan menarik yang bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun atau untuk acara lainnya. Selain tampilannya yang unik, Mille Crepes Rainbow Cake juga memiliki tekstur yang lembut dan nikmat di lidah.
Bahan-bahan:
– 8 butir telur ayam
– 500 ml susu cair
– 350 gr tepung terigu protein sedang
– 150 gr mentega leleh
– 150 gr gula pasir
– 1 sdt garam
– Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru)
Langkah-langkah:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campurkan tepung terigu dan garam lalu saring.
3. Kemudian, kocok telur ayam dan gula pasir dalam wadah yang berbeda hingga mengembang.
4. Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit dan susu cair bergantian sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
5. Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan.
6. Bagi adonan menjadi empat bagian, masing-masing 400 ml.
7. Tambahkan pewarna makanan ke dalam tiap adonan, terserah warna yang diinginkan.
8. Panaskan non-stick pan, oles tipis dengan mentega.
9. Tuang adonan ke dalam wajan dan tunggu hingga matang.
10. Panggang setiap layer selama kurang lebih 2 menit.
11. Angkat dan bikin layer selanjutnya dengan cara yang sama.
12. Setelah selesai, diamkan selama 30 menit.
13. Gabungkan layer-layer cake dan oleskan dengan krim kocok.
14. Dinginkan dalam lemari es selama beberapa waktu.
15. Sajikan dan nikmati Mille Crepes Rainbow Cake yang lembut dan lezat.
Demikianlah cara membuat Mille Crepes Rainbow Cake yang lembut dan tentunya sangat cantik bagi yang menyukai kue berwarna. Cobalah resep ini di rumah dan impresikan orang terdekat dengan cake yang unik dan lezat.
Bahan-bahan:
– 8 butir telur ayam
– 500 ml susu cair
– 350 gr tepung terigu protein sedang
– 150 gr mentega leleh
– 150 gr gula pasir
– 1 sdt garam
– Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru)
Langkah-langkah:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campurkan tepung terigu dan garam lalu saring.
3. Kocok telur ayam dan gula pasir hingga mengembang.
4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit dan susu cair bergantian sambil diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
5. Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan.
6. Bagi adonan menjadi empat bagian, masing-masing 400 ml.
7. Tambahkan pewarna makanan ke dalam tiap adonan, terserah warna yang diinginkan.
8. Panaskan non-stick pan dan oles tipis dengan mentega.
9. Tuang adonan ke dalam wajan dan tunggu hingga matang.
10. Panggang selama kurang lebih 2 menit.
11. Angkat dan bikin layer selanjutnya dengan cara yang sama.
12. Diamkan selama 30 menit.
13. Gabungkan layer-layer cake dan oleskan dengan krim kocok.
14. Dinginkan dalam lemari es selama beberapa waktu.
15. Sajikan dan nikmati Mille Crepes Rainbow Cake lembut dan lezat.
