Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit Enak Banget, Menu Sahur dan Buka Puasa
Bacem Tempe dan Tahu merupakan salah satu menu andalan saat bulan Ramadan tiba. Kedua bahan makanan yang kaya akan protein ini biasanya diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit. Siapa yang bisa menolak rasa gurih dan legit dari hidangan yang satu ini?
Berikut ini adalah resep Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit Enak Banget yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
– 200 gram tempe
– 200 gram tahu
– 3 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 1 ruas lengkuas, memarkan
– 2 cm jahe, memarkan
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm gula jawa
– 1 sdt garam
– 500 ml air
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Potong tempe dan tahu menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang sama.
2. Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang dan angkat, sisihkan.
3. Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe hingga harum.
4. Masukkan kecap manis, gula jawa, garam, dan air ke dalam wajan, aduk rata.
5. Tambahkan tempe dan tahu, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan meresap dengan baik ke dalam tempe dan tahu.
6. Angkat dan sajikan Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit Enak Banget untuk menu sahur atau buka puasa.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda sudah bisa menikmati hidangan Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit Enak Banget di rumah. Setelah selesai membuat dan menyajikannya, pastikan Anda menyantapnya bersama keluarga dengan penuh kebahagiaan dan kerukunan.
Summary:
– Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit Enak Banget adalah menu andalan saat bulan Ramadan tiba.
– Potong tempe dan tahu menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang sama.
– Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang dan angkat, sisihkan.
– Tumis daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe hingga harum.
– Masukkan kecap manis, gula jawa, garam, dan air, aduk rata.
– Tambahkan tempe dan tahu, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan meresap dengan baik ke dalam tempe dan tahu.
– Sajikan Bacem Tempe dan Tahu Gurih Legit Enak Banget untuk menu sahur atau buka puasa bersama keluarga.
