Lauk untuk Lebaran Paling Joss: Simple dan Hemat Waktu!
Lebaran tinggal menghitung hari, sudahkah kamu menentukan menu untuk hidangan lebaranmu kali ini? Jangan khawatir, kami punya resep lauk untuk lebaran yang paling joss, simple, dan pasti membuatmu hemat waktu. Resep ini cocok bagi Anda yang ingin terlihat profesional tapi tidak ingin repot.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah tomat ukuran sedang, iris kecil-kecil
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum dengan api sedang.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna dan keluar airnya.
3. Masukkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan tomat, aduk sebentar hingga layu.
5. Tambahkan air secukupnya, garam, dan masak hingga daging empuk dan kuahnya meresap.
6. Angkat dan siap disajikan sebagai lauk untuk hidangan lebaranmu.
Sajikan dengan nasi putih dan hidangan lain yang telah kamu siapkan sebelumnya. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuat kamu dan keluarga tercinta bahagia di hari lebaran.
Ringkasan:
– Lauk untuk lebaran paling joss, simple, dan hemat waktu.
– Bahan utama: 500 gram daging sapi, bawang putih, tomat, daun salam, serai, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
– Caranya mudah: tumis bawang putih, daun salam, dan serai; masukkan daging sapi, air, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan tomat; masak hingga empuk dan kuahnya meresap.
– Sajikan bersama nasi putih dan hidangan lain untuk hidangan lebaran yang lezat dan menggugah selera.
