Tumis Daging Sapi Ala Korea Simple Cuma 5 Menit | Recook Ala Master Chef
Siapa yang tidak suka dengan masakan Korea? Salah satu masakan favorit dari negara ini adalah Tumis Daging Sapi Ala Korea yang rasanya gurih dan pedas dengan aroma khas rempah-rempah Korea. Namun, mungkin terkadang kita merasa sulit untuk membuatnya di rumah karena terdengar kemampuan memasak yang sangat tinggi. Tapi, jangan khawatir karena kali ini kita akan berbagi resep Tumis Daging Sapi Ala Korea yang simple dan hanya memakan waktu 5 menit saja untuk memasaknya. Yuk, disimak!
Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, potong dadu dan sisihkan
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus gochujang (sambal Korea)
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan gula pasir
– 1 sendok teh jahe parut
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak wijen di atas wajan hingga panas.
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, tambahkan kecap manis, saus gochujang, gula pasir dan jahe parut. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan sedikit air dan aduk lagi hingga bumbu meresap dan daging sapi matang. Tambahkan garam secukupnya.
5. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Itulah resep Tumis Daging Sapi Ala Korea yang simple dan hanya membutuhkan waktu 5 menit saja. Semoga bermanfaat dan bisa mencoba di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Tumis Daging Sapi Ala Korea adalah salah satu masakan favorit dari negara Korea yang rasanya gurih dan pedas dengan aroma khas rempah-rempah Korea
– Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah daging sapi, bawang bombay, bawang putih, kecap manis, saus gochujang (sambal Korea), minyak wijen, gula pasir, jahe parut, dan garam secukupnya
– Cara membuatnya cukup dengan menumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu, lalu masukkan daging sapi dan aduk dengan bumbu lainnya hingga matang
– Tumis Daging Sapi Ala Korea ini hanya membutuhkan waktu 5 menit saja untuk memasaknya
