Menu Buka dan Sahur JSR oleh Dr. Zaidul Akbar
Selamat datang di artikel berita kesehatan kami kali ini! Kita semua tahu betapa pentingnya makanan saat Ramadan berlangsung, tanpa makanan yang sehat dan bergizi, puasa bisa menjadi sulit, bahkan berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, kami dengan senang hati mempersembahkan resep kesehatan dari Dr. Zaidul Akbar untuk Menu Buka dan Sahur JSR di Ramadan ini.
Menu Buka:
1. Sup ayam
Sup ayam adalah hidangan yang kaya nutrisi dan mudah dicerna untuk memulai berbuka. Gunakan dada ayam yang telah dipotong kecil-kecil, wortel, bawang putih dan jahe untuk bahan-bahannya. Tambahkan kaldu ayam dengan bumbu sesuai selera, lalu hidangkan dengan sebutir telur rebus dan secangkir teh herbal yang hangat.
2. Nasi gurih
Nasi gurih adalah makanan yang mudah disiapkan dan lezat di jam buka. Gunakan beras putih atau brown rice dan campurkan dengan bumbu seperti daun pandan dan bawang putih untuk rasa yang khas. Sajikan dengan lauk-pauk yang disukai seperti ikan, daging atau tahu.
Menu Sahur:
1. Sarapan oat sehat
Oatmeal adalah sumber makanan yang kaya serat dan nutrisi untuk membuat kita kenyang sepanjang hari. Untuk membuat sarapan oat sehat, campurkan oats dengan susu almond atau sapi dan tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang dan strawberi. Tambahkan sedikit madu atau kayu manis untuk rasa yang manis.
2. Smoothie sayur
Smoothie sayur yang sehat dapat menjadi sarapan alternatif yang menyehatkan dan menyegarkan. Blenderkan sayur-sayuran seperti bayam, seledri dan ketimun dengan buah-buahan seperti pisang dan mangga untuk rasa yang lebih manis. Tambahkan protein powder untuk rasa yang lebih kental dan tambahkan air secukupnya.
Dengan memperhatikan kesehatan dan nutrisi saat Ramadan, kita dapat memastikan bahwa tubuh kita tetap sehat dan kuat selama berpuasa. Ikuti resep bergizi dari Dr. Zaidul Akbar dan nikmati makanan yang sehat dan lezat di jam buka dan sahur!
Ringkasan:
– Menu Buka: Sup ayam, Nasi gurih
– Menu Sahur: Sarapan oat sehat, Smoothie sayur.
