MANTAP!LESEHAN AYAM BAKAR SOLO
Makanan tradisional selalu menjadi pilihan yang tepat untuk merasakan cita rasa khas Indonesia. Salah satu makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat adalah Mantap!Lesehan Ayam Bakar Solo. Berikut adalah resep lengkapnya:
BAHAN-BAHAN:
– 1 ekor ayam utuh
– 3 sendok makan air jeruk nipis
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 5 siung bawang putih, geprek halus
– 3 sendok makan minyak goreng
CARA MEMBUAT:
1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian
2. Campurkan air jeruk nipis, kecap manis, garam, merica bubuk, dan bawang putih geprek. Aduk menjadi satu.
3. Oleskan bumbu pada ayam hingga merata, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
4. Siapkan alat bakar, bakar ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Setelah matang, ayam siap untuk disantap dengan nasi hangat dan sayuran rebus.
Mantap!Lesehan Ayam Bakar Solo siap dihidangkan. Dengan cita rasa yang khas, dijamin membuat selera makan Anda semakin meningkat. Selamat mencoba!
RINGKASAN RESEP MANTAP!LESEHAN AYAM BAKAR SOLO:
– Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian
– Campurkan air jeruk nipis, kecap manis, garam, merica bubuk, dan bawang putih geprek
– Oleskan bumbu pada ayam hingga merata, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap
– Bakar ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan
– Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan sayuran rebus