Menu sahur dan buka puasa selalu menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu selama bulan Ramadan. Namun, seringkali kita kebingungan memilih menu yang mudah dan praktis untuk disajikan. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep Sosis Teriyaki yang sederhana dan praktis untuk sahur dan buka puasa.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 10 buah sosis ayam
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus teriyaki
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok makan mentega
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 lembar daun bawang, iris tipis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya
Langkah-langkah yang Perlu Dilakukan:
1. Pertama, panaskan minyak zaitun dan mentega di atas wajan.
2. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan sosis ayam dan aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis dan saus teriyaki, aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan tambahkan garam serta merica secukupnya.
6. Aduk rata dan biarkan sampai kuahnya meresap ke dalam sosis.
7. Terakhir, taburi daun bawang iris di atasnya dan sajikan.
Sosis Teriyaki siap disajikan sebagai hidangan sahur atau buka puasa yang sederhana dan praktis. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Sosis Teriyaki adalah menu sederhana dan praktis untuk sahur dan buka puasa.
– Bahan-bahan yang diperlukan antara lain sosis ayam, kecap manis, saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, garam, merica, dan air.
– Langkah-langkah yang perlu dilakukan adalah menumis bawang putih dan bawang bombay, menambahkan sosis dan bahan-bahan lainnya, dan memasak hingga kuah meresap.
– Taburi daun bawang iris di atasnya sebelum disajikan.
