Ide Menu Masakan Untuk Buka Puasa|| Masakan Harian||Masakan Menggugah Selera Makan
Setelah seharian penuh menahan diri, giliran kita untuk menyambut bulan suci Ramadan dengan menu makanan spesial untuk berbuka puasa. Selain mengenyangkan, menu-menu berbuka puasa juga harus menggugah selera makan. Bagi yang bingung memilih menu apa yang cocok untuk berbuka puasa, berikut adalah beberapa ide menu yang bisa dicoba di rumah.
1. Ayam Geprek Pedas
Menu ayam geprek pedas sering menjadi favorit untuk berbuka puasa. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu menggoreng ayam fillet dengan tepung kemudian diulek dan dicampur dengan bumbu pedas dan gurih. Ayam geprek pedas ini sebaiknya disajikan dengan nasi dan lalapan segar.
2. Tumis Kangkung Bawang Putih
Tumis kangkung bawang putih adalah pilihan yang tepat untuk berbuka puasa yang sehat dan menggugah selera makan. Tumis kangkung ini bisa dicampur dengan jamur, udang, atau daging sapi sesuai selera. Kangkung yang masih segar ditambah dengan aroma bawang putih dan garam yang pas membuat tumisan ini sangat nikmat untuk disantap bersama dengan nasi panas.
3. Martabak Telur
Martabak telur adalah makanan berat yang cocok untuk dimakan saat buka puasa. Pembuatannya cukup mudah, yaitu bahan dasar kulit martabak dicampur dengan telur, daging cincang, dan sayuran lalu digoreng dengan minyak yang banyak. Martabak telur juga bisa diisi dengan bahan lain sesuai selera.
4. Pudding Karamel
Untuk pencuci mulut, pudding karamel bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Pudding ini terbuat dari susu, gula, dan telur yang dicampur kemudian dipanggang di oven. Ketika dihidangkan, pudding ini dilumuri dengan saus karamel yang manis dan lembut membuat rasanya menjadi lebih istimewa.
Setelah mencoba beberapa ide menu di atas, tentu buka puasa anda menjadi lebih meriah dan nikmat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam Geprek Pedas
– Tumis Kangkung Bawang Putih
– Martabak Telur
– Pudding Karamel
