admin
Dadar Gulung Pisang Coklat: Cemilan dari Pisang Super Lembut dan Lezat
Siapa yang tidak suka dengan pisang? Buah yang dapat ditemukan di banyak tempat ini selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Apalagi, pisang juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam cemilan yang lezat. Salah satu di antaranya adalah dadar gulung pisang coklat yang super lembut!
Bahan:
– 2 buah pisang yang sudah matang
– 2 butir telur
– 150 gram tepung terigu
– 300 ml susu cair
– 1 sendok makan gula pasir
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– 2 sendok makan margarin, lelehkan
– Sedikit minyak untuk olesan wajan
– 150 gram dark chocolate
Cara Membuat:
1. Kupas dan potong-potong pisang menjadi koin-koin tipis. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah.
3. Tambahkan telur, susu cair, dan vanili bubuk ke dalam wadah tersebut. Aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
6. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan ke dalam wajan. Ratakan adonan hingga membentuk dadar.
7. Masukkan beberapa koin pisang ke dalam adonan dadar. Biarkan sebentar hingga matang.
8. Gulingkan dadar gulung pisang coklat menggunakan sendok berulang-ulang hingga adonan keluar sempurna.
9. Ulangi langkah 6-8 hingga adonan habis.
10. Lelehkan dark chocolate dengan menggunakan cara double boiler.
11. Siramkan dark chocolate ke dadar gulung pisang coklat.
Dadar gulung pisang coklat siap disajikan! Seperti biasa, cemilan ini cocok disantap saat sedang bersantai atau menemani aktivitas sehari-hari kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Summary/Bullet Points:
– Dadar gulung pisang coklat adalah cemilan yang super lembut dan lezat yang dibuat dari pisang.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi pisang matang, telur, tepung terigu, susu cair, gula pasir, garam, vanili bubuk, margarin, minyak, dan dark chocolate.
– Pisang dipotong tipis dan dicampurkan ke dalam adonan dadar.
– Adonan dadar dibuat dari tepung terigu, telur, susu cair, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan margarin.
– Dark chocolate dilelehkan dan disiram ke dadar gulung pisang coklat setelah matang.
– Cocok disantap saat sedang bersantai atau menemani aktivitas sehari-hari kamu.
