Pork Belly adalah salah satu bagian daging babi yang memiliki tekstur empuk dan lemaknya yang melimpah. Tidak heran jika daging ini menjadi salah satu menu yang paling banyak digemari di Indonesia. Untuk kamu yang ingin mencoba memasak pork belly, berikut adalah Resep Dan Cara Memasak Pork Belly Yang Paling Banyak Digemari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram pork belly
– 2 siung bawang putih cincang
– 1 sdt kecap manis
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdt garam
– 1 sdt lada
– 1 sdt minyak wijen
– 1 sdt gula merah
– 1 sdm minyak goreng
Cara memasak:
1. Siapkan daging pork belly, cuci bersih dan potong-potong dengan tebal kurang lebih 2-3 cm.
2. Campurkan bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, lada, minyak wijen, gula merah, dan minyak goreng. Aduk rata.
3. Oleskan bumbu pada daging pork belly, biarkan selama 30 menit hingga meresap.
4. Panaskan wajan dan tumis daging pork belly hingga matang, angkat dan sajikan.
Tidak sulit untuk memasak pork belly yang lezat. Kamu bisa menjadikannya sebagai menu favorit keluarga dirumah. Selamat mencoba.
Ringkasan:
– Pork Belly adalah bagian daging babi yang empuk dan lemaknya melimpah.
– Resep Dan Cara Memasak Pork Belly Yang Paling Banyak Digemari membutuhkan bahan utama : 500 gram pork belly
– Bumbu yang dibutuhkan terdiri dari bawang putih cincang, kecap manis, kecap asin, garam, lada, minyak wijen, gula merah dan minyak goreng.
– Cara memasaknya cukup oleskan bumbu pada daging, diamkan selama 30 menit, dan Tumis hingga matang.
