Resep Ayam Bakar Madu – Resep Dalam Bahasa Indonesia yang Mudah Dipraktekkan
Ayam bakar madu merupakan masakan yang cocok untuk disajikan pada berbagai acara. Seperti namanya, ayam bakar madu terbuat dari bahan ayam yang di oven atau dipanggang dengan madu sebagai bumbu utama. Selain rasanya yang manis dan gurih, ayam bakar madu juga dapat memberikan kesehatan bagi tubuh.
Bahan yang dibutuhkan:
– 1 kg ayam potong kecil
– 2 sdm madu
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdt garam
– 1 sdt lada
– 2 sdm minyak sayur
– 1 sdm margarin
– 1 sdt kaldu ayam bubuk
– 3 lembar daun salam
– 3 cm lengkuas, geprek
Cara membuat ayam bakar madu:
1. Campurkan madu, bawang putih, garam, lada, minyak sayur, margarin, kaldu ayam bubuk, daun salam, dan lengkuas dalam wadah. Aduk merata.
2. Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dicampur tadi. Pastikan bumbu tercampur rata pada seluruh bagian ayam.
3. Diamkan ayam dalam wadah bumbu tersebut selama 30 menit agar bumbu meresap pada daging ayam.
4. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
5. Letakkan ayam pada loyang yang telah dilapisi alumunium foil.
6. Panggang ayam selama 45-50 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Angkat ayam dari oven dan ayam bakar madu siap untuk disajikan.
Manfaat ayam bakar madu:
– Ayam bakar madu dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh
– Madu yang digunakan sebagai bumbu pada ayam bakar madu, dapat membantu meningkatkan kinerja otak
– Ayam bakar madu juga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Penutup:
Ayam bakar madu adalah salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan pada berbagai acara. Selain rasanya yang gurih dan manis, masakan ini juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh. Dengan mengikuti resep tersebut, ayam bakar madu dapat dengan mudah dipraktekkan di rumah.
