RESEP DADAR GULUNG SPECIAL || Lembut Mulus Enak Banget_100% Berhasil Untuk Pemula👌kulit anti sobek
Dadar gulung adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang sangat populer. Dadar gulung biasanya terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula, yang kemudian diisi dengan berbagai jenis isian, seperti kelapa parut, selai kacang atau buah-buahan. Namun, bagi pemula, membuat dadar gulung yang lembut dan mulus bisa menjadi tantangan tersendiri. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dadar gulung yang special dengan kulit anti sobek yang 100% berhasil untuk pemula.
Bahan-bahan:
– 100 gram tepung terigu protein rendah
– 2 sendok makan tepung sagu
– ½ sendok teh garam
– 2 sendok makan gula pasir
– 2 butir telur ayam
– 200 ml air kelapa atau susu cair
– Pewarna makanan sesuai selera
– Margarin secukupnya untuk olesan
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, dan garam ke dalam wadah.
2. Masukkan telur ayam dan air kelapa atau susu cair ke dalam wadah, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
3. Masukkan pewarna makanan sesuai selera, aduk kembali hingga warna merata.
4. Siapkan wajan teflon atau wajan datar antilengket, lapisi permukaannya dengan margarine.
5. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tuang adonan tipis-tipis ke wajan. Tunggu hingga kulit dadar terlihat matang dari sisi atas dan sisi bawah, angkat dan letakkan di sebuah piring.
6. Lakukan langkah yang sama hingga semua adonan habis.
7. Masukkan isian yang diinginkan, gulung dadar hingga rapat.
8. Potong-potong dadar gulung sesuai dengan selera, sajikan dalam piring yang indah dan nikmati.
Bagaimana? Sangat mudah membuat dadar gulung dengan bahan-bahan yang simpel, bukan? Selain itu, kulit dadar yang anti sobek juga bisa Anda hasilkan dengan benar memadukan bahan-bahan dan menyajikan dadar gulung secara hati-hati.
Summary:
– Dadar gulung adalah makanan khas Indonesia yang populer.
– Resep ini cocok untuk pemula dan akan menghasilkan dadar gulung yang lembut dan mulus dengan kulit anti sobek.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak ribet dan mudah didapat.
– Proses pembuatan dadar gulung cukup mudah dan cepat.
– Dadar gulung cocok disajikan sebagai camilan atau makanan penutup.
