Beres Beres Persiapan Lebaran: Tips dan Resep untuk Memudahkan Persiapan Lebaran Anda!
Menjelang Lebaran, ada banyak hal yang perlu dipersiapkan. Mulai dari membersihkan rumah, membeli bahan makanan untuk hidangan Lebaran, hingga membuat kue-kue khas Lebaran yang lezat. Berikut ini adalah beberapa tips dan resep untuk memudahkan persiapan Anda menjelang Lebaran!
Tips Persiapan Lebaran:
1. Buat jadwal persiapan dan pastikan semua kegiatan termasuk daftar belanja sudah dibuat.
2. Gabungkan persiapan bersama anggota keluarga agar lebih efektif dan efisien.
3. Buat daftar menu yang ingin disajikan saat Lebaran untuk mempermudah persiapan serta berbelanja bahan makanan.
4. Terapkan metode “Beres-Beres” (perabotan, pakaian, dan cemilan) untuk menjaga agar rumah tetap rapi dan bersih.
Resep Kue Lebaran:
1. Kue Nastar
Bahan:
– 250 gram margarin
– 50 gram gula halus
– 2 kuning telur
– 350 gram tepung terigu
– 1 sendok makan susu bubuk
– 1 sendok teh vanili bubuk
– Selai nanas secukupnya
Cara membuat:
– Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
– Masukkan kuning telur dan aduk rata.
– Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk hingga kalis.
– Ambil sejumput adonan, bulat-bulatkan dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.
– Letakkan selai nanas di atas bulatan adonan.
– Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150°C selama 20-30 menit.
2. Kue Putri Salju
Bahan:
– 250 gram mentega
– 50 gram gula halus
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– 50 gram maizena
– 350 gram tepung terigu
– Gula bubuk secukupnya
Cara membuat:
– Mixer mentega, gula halus, dan vanili bubuk hingga lembut dan merata.
– Tambahkan maizena dan tepung terigu sambil diaduk rata.
– Giling adonan hingga tipis dan bentuk bulat kecil seperti kelereng.
– Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150°C selama 20-30 menit.
– Dinginkan dan taburi dengan gula bubuk.
Dengan persiapan yang matang dan resep kue Lebaran yang lezat, Lebaran Anda akan semakin meriah dan menyenangkan. Tetap jaga kebersihan dan keselamatan saat beraktivitas di rumah. Selamat merayakan Lebaran!