Ayam bakar adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain enak dan gurih, ayam bakar juga mengandung protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, kadangkala membuat ayam bakar bisa menjadi sulit jika tidak memiliki alat yang tepat. Oleh karena itu, resep ayam bakar teflon ini bisa menjadi solusi untuk Anda yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang mudah, praktis dan cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram ayam potong kecil
– 2 siung bawang putih haluskan
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok teh air jeruk nipis
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica halus
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat ayam bakar teflon:
1. Pertama, campurkan bawang putih, kecap manis, air jeruk nipis, garam dan merica halus dalam satu wadah, aduk rata.
2. Balurkan ayam dengan bumbu tersebut hingga merata.
3. Panaskan teflon dengan minyak goreng secukupnya.
4. Setelah teflon panas, letakkan ayam yang telah dibalurkan bumbu pada teflon dan panggang hingga matang. Kemudian, bolak-balik ayam tersebut hingga warna ayam menjadi kuning kecokelatan.
5. Apabila ayam sudah matang, angkat dan sajikan.
Bahan pelengkap:
– Nasi hangat
– Sambal kecap
– Sayuran rebus
Itulah resep ayam bakar teflon yang enak dan simple untuk dijadikan hidangan utama di rumah. Selain praktis, cara ini juga mudah dan tidak memakan waktu yang cukup lama untuk memasaknya. Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan kelezatan ayam bakar yang gurih dan jadi favorit keluarga Anda!
Ringkasan:
– Ayam potong kecil 500 gram
– Bawang putih, kecap manis, air jeruk nipis, garam dan merica halus
– Panaskan teflon dengan minyak goreng secukupnya
– Balurkan ayam dengan bumbu
– Panggang ayam hingga matang dan bolak-balikan
– Sajikan dengan nasi hangat, sambal kecap dan sayuran rebus.
