admin
Resep Ayam Bakar Teflon Gak Pake Ribet! Nikmat Banget! Bumbunya Meresap!
Ayam bakar merupakan hidangan yang selalu disenangi oleh banyak orang. Tidak hanya enak, ayam bakar juga menjadi makanan yang sehat karena tidak mengandung minyak banyak. Namun, seringkali ayam bakar sulit dibuat karena bumbu yang tidak meresap dan hasil yang kurang maksimal. Namun, dengan menggunakan teknik dan perlengkapan yang tepat, ayam bakar sempurna dapat dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar teflon:
– 4 potong ayam
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 1 sdt gula pasir
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm saus tomat
– 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
– 1/2 sdt kecap ikan
– 2 sdm minyak zaitun
Langkah-langkah pembuatan ayam bakar teflon:
1. Siapkan bahan-bahan dan bersihkan ayam.
2. Potong ayam menjadi 4 bagian dan beri garam, merica, dan gula pasir.
3. Campurkan bawang putih, kecap manis, saus tomat, kaldu ayam bubuk, dan kecap ikan.
4. Aduk rata bumbu tersebut dan oleskan ke seluruh bagian ayam.
5. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
6. Panaskan teflon pada api sedang dan tuang minyak zaitun.
7. Letakkan ayam di teflon dan masak selama 10 menit dengan menutup teflon agar matang merata.
8. Balikkan ayam dan masak selama 10 menit lagi hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap.
Dengan menggunakan teknik dan perlengkapan yang tepat, ayam bakar teflon dapat dibuat dengan mudah dan hasilnya sangat nikmat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan dan bersihkan ayam.
– Potong ayam menjadi 4 bagian dan beri garam, merica, dan gula pasir.
– Campurkan bawang putih, kecap manis, saus tomat, kaldu ayam bubuk, dan kecap ikan.
– Oleskan bumbu ke seluruh bagian ayam dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
– Panaskan teflon dan masak ayam selama 20 menit hingga matang sempurna.
