Daging sapi saos tiram adalah hidangan yang lezat dan populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kombinasi daging sapi yang empuk dengan saos tiram yang gurih akan menghasilkan hidangan yang sempurna untuk makan malam atau acara keluarga. Berikut ini adalah resep daging sapi saos tiram yang dapat disajikan hanya dalam waktu 10 menit.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi yang sudah dipotong dadu kecil
– 1 buah bawang bombay yang sudah diiris tipis
– 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
– 2 sendok makan saus tiram
– 2 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga panas.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan aduk rata hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga merata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan hidangan mendidih hingga daging matang dan saos meresap ke dalam daging.
6. Angkat dan sajikan.
Daging sapi saos tiram siap untuk disajikan. Hidangkan dengan nasi putih dan sayuran segar favorit Anda.
Ringkasannya:
– Daging sapi saos tiram mudah disajikan hanya dalam waktu 10 menit.
– Bahan-bahannya meliputi daging sapi, bawang bombay, bawang putih, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, minyak goreng, dan air.
– Langkah-langkahnya meliputi menumis bawang bombay dan bawang putih, menambahkan daging sapi dan bahan-bahan lainnya, dan memasak sampai saos meresap ke dalam daging.
– Sajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.
