Dadar gulung polkadot selai durian||Gampang dan Enak
Dadar gulung polkadot selai durian adalah salah satu makanan yang menjadi favorit bagi banyak orang, selain rasanya yang enak, bentuk dan tampilannya yang cantik membuat dadar gulung polkadot selai durian menjadi makanan yang cocok disajikan pada acara-acara spesial. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep dadar gulung polkadot selai durian yang mudah dan sederhana untuk diikuti.
Bahan:
– 100 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– 150 ml air
– ½ sendok teh garam
– 1 tetes pewarna makanan hijau
– Selai durian secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu dengan telur, air dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata.
2. Ambil sedikit adonan dan campurkan dengan pewarna makanan hijau. Aduk hingga adonan berwarna hijau.
3. Siapkan wajan datar dan oleskan sedikit minyak.
4. Panaskan wajan hingga mendidih.
5. Ambil beberapa sendok kecil adonan hijau dan tuangkan ke dalam wajan. Diamkan beberapa saat hingga adonan berubah warna dan matang.
6. Angkat adonan hijau dan letakkan di atas piring.
7. Ulangi proses ini hingga semua adonan hijau habis.
8. Setelah itu, goreng selai durian hingga matang.
9. Ambil 1 lembar adonan hijau, olesi dengan selai durian dan gulung adonan tersebut hingga bentuk dadar gulung terbentuk.
10. Lakukan hal yang sama dengan adonan hijau yang lain.
11. Dadar gulung polkadot selai durian siap disajikan.
Ringkasan:
– Campurkan tepung terigu dengan telur, air dan garam.
– Ambil sedikit adonan dan campurkan dengan pewarna makanan hijau.
– Siapkan wajan datar dan oleskan sedikit minyak.
– Panaskan wajan hingga mendidih.
– Ambil beberapa sendok kecil adonan hijau dan tuangkan ke dalam wajan.
– Goreng selai durian hingga matang.
– Ambil 1 lembar adonan hijau, olesi dengan selai durian dan gulung adonan tersebut hingga bentuk dadar gulung terbentuk.
– Dadar gulung polkadot selai durian siap disajikan.
