Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh,
Selamat datang di bulan suci Ramadhan, bulan di mana kita akan mengisi sahur dan berbuka dengan makanan yang lezat agar beribadah dengan lebih baik. Tak hanya itu, pada bulan ini juga merupakan waktu yang tepat untuk mencoba dan membuat kreasi masakan yang berbeda setiap harinya. Nah, kali ini saya akan membagikan resep untuk menu sahur selama sebulan, yaitu Kreasi Perkedel Tahu yang lezat dan mudah untuk dibuat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 300 gram tahu putih yang sudah diperas
– 2 butir telur
– 1 1/2 sendok makan tepung terigu
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tahu yang sudah diperas, telur, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan daun bawang dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan tahu menjadi bulat pipih atau sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Goreng perkedel tahu sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Perkedel tahu siap disajikan.
Nah, itu dia resep Kreasi Perkedel Tahu yang bisa menjadi menu sahur selama sebulan. Perkedel tahu ini dapat dihidangkan dengan sambal tomat atau saus sambal sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Ringkasan:
– Resep Kreasi Perkedel Tahu untuk menu sahur selama sebulan.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan: tahu putih yang sudah diperas, telur, tepung terigu, garam, merica bubuk, daun bawang, dan minyak goreng.
– Cara membuatnya cukup mudah dengan aduk semua bahan, bentuk adonan, dan goreng.
– Kreasi Perkedel Tahu dapat disajikan dengan sambal tomat atau saus sambal.
– Selamat mencoba!
