Sup tahu sawi praktis merupakan salah satu menu sahur sehat yang cocok untuk minggu-minggu ramadan. Menu sahur yang sehat dan mudah dibuat ini dapat menjadi alternatif untuk sahur yang sehat dan lezat. Berikut adalah resep sup tahu sawi praktis untuk sahur sebulan:
Bahan-bahan:
– 1 buah tahu putih ukuran sedang, potong kecil-kecil sesuai selera
– Seikat sawi, cuci dan potong kasar
– 2 buah wortel, potong dadu kecil
– 2 batang daun bawang, potong-potong
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 1 ruas jahe, iris tipis
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt garam
– 1 sdt kaldu jamur
– Air secukupnya
– Minyak untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Masukkan potongan tahu dan aduk-aduk hingga matang.
3. Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan wortel dan garam.
5. Masak hingga wortel sedikit empuk, lalu masukkan seikat sawi dan daun bawang.
6. Tambahkan kaldu jamur dan merica bubuk, cicipi sup dan tambahkan garam jika diperlukan.
7. Masak sampai sayuran dan tahu benar-benar matang.
8. Angkat dan sajikan soup tahu sawi praktis pada saat sahur.
Sup tahu sawi praktis ini sangat cocok untuk menjaga kesehatan pada ramadan. Menu sahur sehat ini dapat membantu dalam menjalani ibadah puasa dengan tetap menjaga asupan nutrisi. Selain itu, sup tahu sawi praktis ini mudah dibuat dalam waktu yang cukup singkat dan memiliki rasa yang enak dan lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep yang satu ini dan nikmati sahur yang sehat dan menyenangkan.
Summary:
– Menu sahur sehat Sup Tahu Sawi Praktis merupakan alternatif sahur sehat dan lezat untuk ramadan
– Bahan yang digunakan adalah tahu putih, sawi, wortel, daun bawang, bawang putih, jahe, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan air secukupnya
– Cara membuatnya sangat mudah dan simpel, hanya perlu menumis bahan-bahan, memasaknya hingga matang dan sajikan pada saat sahur
– Sup tahu sawi praktis ini membantu dalam menjaga kesehatan pada saat puasa dengan tetap menjaga asupan nutrisi dan rasa yang lezat.
