Resep Ayam Bakar Enak Untuk Jualan Ayam Bakar Madu
Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Bahkan, banyak yang rela mengantre untuk mendapatkan sajian ayam bakar yang enak. Nah, jika kamu ingin berjualan ayam bakar, kamu bisa mencoba resep ayam bakar madu. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 5 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 3 sendok makan minyak sayur
– 100 ml air
Cara membuat:
1. Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan bawang putih dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu madu. Biarkan selama 15-20 menit.
3. Siapkan panggangan atau grill. Panaskan panggangan dengan api sedang.
4. Panggang ayam di atas panggangan, sekitar 10-15 menit tiap sisi sampai matang dan berwarna kecoklatan.
5. Ketika ayam hampir matang, tambahkan sedikit air pada wadah bumbu madu dan aduk rata.
6. Oleskan bumbu madu pada ayam dan panggang kembali hingga kecoklatan dan bumbu meresap.
7. Angkat ayam bakar dan siap disajikan.
Nah, itulah resep ayam bakar madu yang enak untuk kamu jualan. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah atau mempraktekkan resep ini di toko atau warung makan kamu. Dengan menggunakan resep ini, dijamin ayam bakar kamu akan lebih lezat dan enak.
Ringkasan resep:
– Potong ayam menjadi beberapa bagian
– Campur madu, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan bawang putih dalam sebuah wadah. Aduk rata
– Lumuri ayam dengan bumbu madu dan biarkan selama 15-20 menit
– Panggang ayam di atas panggangan dengan api sedang selama 10-15 menit tiap sisi sampai matang dan berwarna kecoklatan
– Tambahkan sedikit air ke dalam bumbu madu dan aduk rata
– Oleskan bumbu madu pada ayam dan panggang kembali hingga kecoklatan dan bumbu meresap
– Sajikan ayam bakar dan nikmatilah rasanya!
