Resep Ayam Bakar Teflon: Masakan Praktis yang Nikmat dengan Bahan Sederhana
Ayam bakar adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, memasak ayam bakar juga tidak terlalu sulit. Namun, jika Anda tidak memiliki panggangan, membuat ayam bakar mungkin tidak memungkinkan. Untungnya, Anda masih bisa membuat ayam bakar dengan bantuan wajan teflon.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 4 potong dada ayam
– 2 buah jeruk nipis
– 4 siung bawang putih, dicincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm garam
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt gula pasir
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat ayam bakar teflon:
1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak goreng. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
3. Balurkan bumbu ke seluruh permukaan ayam hingga merata.
4. Panaskan wajan teflon dengan api kecil.
5. Letakkan ayam di atas wajan teflon. Jangan terlalu berdekatan agar ayam matang dengan baik.
6. Bakar ayam hingga matang dengan api kecil. Balik ayam dengan hati-hati agar tidak robek.
7. Ketika ayam sudah matang, sajikan dengan nasi dan sayuran hijau sebagai pelengkap.
Ayam bakar teflon siap dinikmati. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Resep ayam bakar teflon adalah salah satu alternatif masakan yang praktis dan lezat.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana.
– Bersihkan ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis sebelum diolesi bumbu.
– Bakar ayam dengan api kecil agar matang merata, balik ayam dengan hati-hati.
– Sajikan ayam bakar teflon dengan nasi dan sayuran hijau sebagai pelengkap.
