Ayam goreng memang selalu menjadi favorit banyak orang. Sayangnya, seringkali kita harus merogoh kocek lebih dalam untuk menikmati hidangan yang satu ini. Jangan khawatir, kali ini kami akan memberikan resep ayam goreng yang bumbunya sederhana dan gampang dijamin langsung enak. Selain itu, anak-anak juga pasti suka dengan hidangan yang satu ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. 1 sdt garam
3. 1/2 sdt merica bubuk
4. 5 siung bawang putih (haluskan)
5. 1 sdm ketumbar bubuk
6. 1 sdt kunyit bubuk
7. 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat :
1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
2. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan air jeruk nipis ke dalam ayam. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Nah, itu tadi resep ayam goreng yang mudah dan tentunya enak. Mudah-mudahan dapat membantu Anda untuk menyajikan hidangan yang spesial untuk keluarga tercinta.
1. Cuci bersih ayam dan berikan bumbu serta air jeruk nipis agar bumbu meresap.
2. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
3. Tiriskan dan sajikan untuk dinikmati.
Selamat mencoba dan semoga sukses!
