Ayam Bakar Madu Teflon yang Praktis Tidak Ribet
Bicara soal ayam bakar, rasanya sudah menjadi menu favorit keluarga Indonesia. Tidak hanya mudah dipraktikkan, tetapi juga kaya akan protein dan rendah lemak. Salah satu resep ayam bakar yang bisa Anda coba adalah ayam bakar madu teflon. Apa sih kelebihan dari ayam bakar madu teflon ini? Selain praktis, ayam bakar madu teflon cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet sehat. Kandungan lemak yang sedikit serta madu sebagai pemanis alami menjadikan ayam bakar madu teflon sebagai salah satu menu makanan yang sehat dan bergizi. Berikut ini adalah cara membuat ayam bakar madu teflon yang praktis dan mudah:
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam, potong sesuai selera
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan madu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh jahe parut
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica bubuk hingga merata.
2. Campurkan kecap manis, saus tiram, madu, bawang putih, dan jahe parut dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
3. Balurkan campuran kecap manis ke atas potongan ayam yang sudah dilumuri garam dan merica. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
4. Panaskan teflon dan masukkan ayam yang sudah dibalurkan kecap manis ke dalam teflon. Tambahkan air sedikit-sedikit agar bumbu meresap.
5. Tutup teflon dan biarkan ayam matang selama kurang lebih 20 menit. Bolak-balik ayam agar matang secara merata.
6. Setelah matang, angkat ayam dan sajikan dengan nasi hangat.
Nah, itulah resep ayam bakar madu teflon yang praktis dan mudah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam bakar madu teflon adalah menu makanan sehat dan bergizi karena mengandung sedikit lemak dan menggunakan madu sebagai pemanis alami.
– Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar madu teflon antara lain ayam, garam, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, madu, bawang putih, jahe parut, air, dan minyak goreng.
– Cara membuat ayam bakar madu teflon antara lain melumuri potongan ayam dengan garam dan merica, mencampurkan kecap manis, saus tiram, madu, bawang putih, dan jahe parut dalam mangkuk kecil, membakar ayam yang sudah dibalurkan kecap manis dalam teflon dengan menambahkan air sedikit-sedikit agar bumbu meresap, dan mematangkan ayam secara merata selama kurang lebih 20 menit.
– Sajikan ayam bakar madu teflon dengan nasi hangat untuk penyajian yang lebih lezat.