DADAR GULUNG PISANG COKLAT JUALANKU YANG LARIS MANIS BANGET
Dadar Gulung Pisang Coklat adalah salah satu makanan ringan yang sangat diminati di Indonesia. Pisang yang digulung dengan adonan dadar yang tipis dan isinya dibuat dengan coklat meleleh, menjadikan rasanya yang lezat dan sangat memanjakan lidah. Tidak hanya itu, dadar gulung pisang coklat juga sangat mudah dibuat dan bisa dijajakan sebagai usaha sampingan.
Berikut adalah resep dari dadar gulung pisang coklat yang bisa kamu coba sendiri di rumah:
Bahan yang dibutuhkan:
– 4 buah pisang raja yang sudah matang
– tepung terigu sebanyak 125 gram
– maizena sebanyak 25 gram
– gula pasir sebanyak 3 sendok makan
– telur 2 butir
– santan kental sebanyak 250 ml
– cairan pandan sebanyak 1 sendok makan
– bubuk vanili sebanyak 1 sendok makan
– garam sebanyak 1/4 sendok teh
– minyak goreng secukupnya
Bahan untuk isian coklat:
– coklat batangan sebanyak 100 gram
– susu cair sebanyak 50 ml
Langkah-langkah membuat dadar gulung pisang coklat:
1. Kupas pisang raja dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, telur, santan kental, cairan pandan, bubuk vanili, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
3. Panaskan wajan anti lengket pada api sedang, lalu olesi dengan minyak goreng.
4. Ambil sejumput adonan dan tuangkan ke wajan, goreng hingga dadar matang dan berwarna kekuningan. Lakukan hal yang sama untuk adonan selanjutnya.
5. Siapkan bahan untuk isian coklat. Rebus susu cair hingga mendidih, lalu masukan coklat ke dalamnya. Aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dengan susu cair.
6. Ambil sejumput dadar, oleskan isian coklat, lalu letakkan irisan pisang di atasnya.
7. Gulung dadar sambil rapat hingga membentuk dadar gulung pisang coklat.
8. Sajikan dadar gulung pisang coklat dengan taburan merica bubuk atau parutan keju.
Tidak sulit bukan membuat dadar gulung pisang coklat sendiri di rumah? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menjajakan dadar gulung pisang coklat sebagai usaha sampingan yang tentunya sangat menguntungkan.
Ringkasan:
– Dadar gulung pisang coklat sangat diminati di Indonesia
– Pisang digulung dengan adonan dadar tipis dan isian coklat meleleh
– Bahan utama terdiri dari pisang, tepung terigu, maizena, telur, santan kental, gula pasir, bubuk vanili, cairan pandan, dan garam
– Isian coklat dibuat dengan mencampurkan coklat batangan dan susu cair
– Mudah dibuat dan bisa dijajakan sebagai usaha sampingan.
