Resep Cara Membuat Mille Crepes Rainbow Cake | Tanpa Mixer, Tanpa Oven, Tanpa Kukus
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Sahabat Qatar, pada kesempatan kali ini kita akan membahas Resep Cara Membuat Mille Crepes Rainbow Cake | Tanpa Mixer, Tanpa Oven, Tanpa Kukus.
Mille Crepes Rainbow Cake merupakan kue berlapis-lapis yang terkenal dengan keindahan warnanya yang beraneka ragam. Berbeda dengan kue lapis kebanyakan yang membutuhkan waktu panjang dalam pembuatannya, Mille Crepes Rainbow Cake ini bisa dibuat dengan praktis dan cepat tanpa peralatan khusus.
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mille Crepes Rainbow Cake:
Bahan-bahan:
1. Resep Crepes
250 ml susu cair
2 butir telur
120 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
1/4 sdt garam
2. Resep Krim Pembuat Kue
150 gr mentega tawar
150 gr gula halus
1/2 sdt vanili bubuk
3. Pewarna Makanan
Merah, kuning, hijau, biru, dan ungu
Proses Pembuatan:
1. Crepes
a. Pertama-tama campurkan semua bahan crepes ke dalam satu wadah lalu aduk rata.
b. Kemudian panaskan teflon anti lengket di atas api kecil.
c. Tuangkan satu sendok sayur adonan crepes ke teflon dan ratakan.
d. Biarkan adonan setengah matang kemudian balik dan biarkan satu menit atau sampai matang.
e. Ulangi proses ini sampai adonan crepes habis.
2. Krim Pembuat Kue
a. Mixer mentega bersama-sama tiga porsi gula halus hingga halus dan pucat.
b. Masukkan vanili kedalam adonan mentega dan kocok lagi hingga tercampur rata.
c. Krim pembuat kue siap digunakan.
3. Pewarna Makanan
a. Ambil satu sendok kecil dari krim pembuat kue lalu masukkan satu tetes pewarna makanan.
b. Ulangi langkah ini sampai semua warna terpenuhi.
Setelah semua bahan siap, maka saatnya menyusun Mille Crepes Rainbow Cake:
1. Tata satu lembar crepes di atas piring saji.
2. Oleskan krim pembuat kue tipis-tipis di atas crepes.
3. Tata crepes kedua di atas krim pembuat kue.
4. Ulangi langkah nomor 2 dan 3 sampai semua crepes habis.
5. Setelah terakhir ditumpuk, tutupi bagian atas dan samping kue dengan sisa krim pembuat kue.
6. Dinginkan di lemari es selama kurang lebih 25 menit.
Nah, Mille Crepes Rainbow Cake yang enak dan lezat sudah jadi. Sekarang bisa dinikmati bersama keluarga dan teman-teman terdekat.
Terima kasih sudah membaca artikel ini. Semoga bermanfaat bagi kita semua.
Salam dari Qatar.
Berikut adalah rangkuman dari resep Mille Crepes Rainbow Cake:
Bahan-bahan:
– Resep Crepes
– 250 ml susu cair
– 2 butir telur
– 120 gr tepung terigu
– 30 gr gula pasir
– 1/4 sdt garam
– Resep Krim Pembuat Kue
– 150 gr mentega tawar
– 150 gr gula halus
– 1/2 sdt vanili bubuk
– Pewarna Makanan
– Merah, kuning, hijau, biru, dan ungu
Proses Pembuatan:
1. Crepes
a. Campurkan semua bahan crepes ke dalam satu wadah lalu aduk rata.
b. Panaskan teflon anti lengket di atas api kecil.
c. Tuangkan satu sendok sayur adonan crepes ke teflon dan ratakan.
d. Biarkan adonan setengah matang kemudian balik dan biarkan satu menit atau sampai matang.
2. Krim Pembuat Kue
a. Mixer mentega bersama-sama tiga porsi gula halus hingga halus dan pucat.
b. Masukkan vanili kedalam adonan mentega dan kocok lagi hingga tercampur rata.
3. Pewarna Makanan
a. Ambil satu sendok kecil dari krim pembuat kue lalu masukkan satu tetes pewarna makanan.
b. Ulangi langkah ini sampai semua warna terpenuhi.
Menyusun Mille Crepes Rainbow Cake:
1. Tata satu lembar crepes di atas piring saji.
2. Oleskan krim pembuat kue tipis-tipis di atas crepes.
3. Tata crepes kedua di atas krim pembuat kue.
4. Ulangi langkah nomor 2 dan 3 sampai semua crepes habis.
5. Tutupi bagian atas dan samping kue dengan sisa krim pembuat kue.
6. Dinginkan di lemari es selama kurang lebih 25 menit.
