Masakan Sederhana Sehari-Hari || Resep Masak Jamur Tiram
Jamur tiram sangat cocok diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti steak jamur, tumis jamur, sate jamur, dan masih banyak lagi. Berikut ini adalah salah satu resep sederhana yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
– 200 gr jamur tiram segar
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 buah cabai merah, iris serong
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm minyak goreng
– Air secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
– Daun bawang untuk garnish
Cara membuat:
1. Bersihkan jamur tiram dan potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga layu.
5. Masukkan jamur tiram dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya.
7. Masak hingga jamur matang dan kuah menyusut.
8. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
9. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.
Selamat mencoba!
Summary:
– Jamur tiram adalah bahan yang sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan.
– Resep jamur tiram yang sederhana ini dapat dicoba di rumah.
– Persiapkan bahan-bahan dan olah dengan langkah-langkah yang tertera.
– Jangan lupa untuk menambahkan bumbu sesuai selera dan tampilan lebih menarik dengan garnish daun bawang.
