MENU BERBUKA PUASA || Pukis
Pukis adalah salah satu camilan yang cocok untuk dijadikana berbuka puasa. Berikut ini adalah resep untuk membuat pukis yang mudah dan enak:
Bahan-bahan:
– 100 gram tepung terigu
– 50 gram gula pasir
– 100 ml santan
– 2 butir telur
– 1 sdt fermipan
– 1/2 sdt pasta pandan
– 1 sdm minyak goreng
– Secukupnya daun pisang untuk alas
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu dan gula pasir, aduk rata.
2. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk.
3. Tambahkan telur dan fermipan, aduk rata.
4. Tambahkan pasta pandan dan minyak goreng, aduk rata.
5. Diamkan selama 30 menit.
6. Siapkan cetakan pukis yang sudah dilapisi daun pisang.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan.
8. Panggang di atas api kecil selama 20-25 menit atau hingga matang.
Pukis siap disajikan sebagai takjil berbuka puasa. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Pukis merupakan camilan yang cocok untuk berbuka puasa
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, gula pasir, santan, telur, fermipan, pasta pandan, minyak goreng, dan daun pisang untuk alas
– Cara membuatnya meliputi mencampurkan dan mengaduk semua bahan, diamkan selama 30 menit, tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi daun pisang, dan panggang selama 20-25 menit atau hingga matang.
