Tumis Daging Sapi Daun Bawang Wajib Coba!
Tumis daging sapi daun bawang adalah salah satu menu favorit keluarga di Indonesia. Resep ini cocok bagi Anda yang ingin mencicipi kesegaran daun bawang dalam masakan daging sapi yang lezat. Daging yang diolah dengan resep ini akan terasa empuk hingga ke dalam dan tentunya siap membuat selera makan Anda terus terpenuhi. Berikut adalah resep tumis daging sapi daun bawang yang harus Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, potong-potong
– 4 batang daun bawang, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh gula pasir
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
1. Pertama-tama, bersihkan daging sapi dari tulang dan lemak-lemak yang ada di dalamnya. Setelah itu, potong-potong daging sapi sesuai selera.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng di dalamnya. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga tercampur merata.
4. Masak daging sapi dengan api kecil hingga empuk. Jika perlu, tambahkan air sedikit demi sedikit agar daging tidak terlalu kering.
5. Setelah daging sapi empuk, tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga tercampur merata. Angkat dari wajan dan sajikan selagi masih hangat.
Nikmati tumis daging sapi daun bawang yang empuk hingga ke dalam bersama keluarga tercinta di rumah. Selain mudah dibuat, resep ini juga sangat nikmat dan menyehatkan. Yuk, coba sekarang juga!
Ringkasan:
– Tumis daging sapi daun bawang adalah salah satu menu favorit keluarga di Indonesia.
– Resep ini cocok bagi Anda yang ingin mencicipi kesegaran daun bawang dalam masakan daging sapi yang lezat.
– Daging yang diolah dengan resep ini akan terasa empuk hingga ke dalam dan tentunya siap membuat selera makan Anda terus terpenuhi.
– Bahan-bahannya meliputi daging sapi, daun bawang, bawang putih, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, merica, dan minyak goreng.
– Cara membuatnya adalah dengan membersihkan daging sapi, memasak bawang putih, menambahkan daging sapi bersama bumbu-bumbu, memasak hingga empuk, dan menambahkan daun bawang sebelum diangkat dari wajan.
