Resep Daging Sapi Kecap Manis – Gurih dan Lezat
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat, salah satunya adalah daging sapi kecap manis. Berikut adalah resep membuat daging sapi kecap manis yang gurih dan lezat untuk disajikan dengan nasi putih di atas meja makan Anda.
Bahan:
– 500 gr daging sapi
– 3 sdm kecap manis
– 2 siung bawang putih
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm minyak sayur
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 150 ml air
Cara membuat:
1. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu kecil.
2. Iris bawang putih tipis-tipis.
3. Siapkan wajan, tuangkan minyak sayur dan panaskan diatas api sedang hingga minyak benar-benar panas.
4. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging sapi dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
6. Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga air meresap dan daging sapi empuk, sekitar 20-30 menit.
7. Angkat dan sajikan di atas piring saji.
Nikmati daging sapi kecap manis yang lezat bersama keluarga.
– Potong daging sapi menjadi ukuran dadu kecil
– Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging sapi
– Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk rata
– Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga air meresap dan daging sapi empuk, sekitar 20-30 menit
– Angkat dan sajikan di atas piring saji.