Resep Ayam Bakar Teflon Praktis Seenak Resto
Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Olahan ayam ini memang sudah menjadi makanan favorit sebagian besar orang di Indonesia. Ayam bakar yang diolah dengan bumbu yang pas dan dimasak dengan cara yang benar akan menghasilkan cita rasa yang enak dan lezat. Nah, jika Anda ingin mencoba membuat ayam bakar yang praktis dan bisa pas untuk santap bersama keluarga, simak resep berikut ini.
Bahan-bahan:
– 1 kg ayam (potong sesuai selera)
– 5 buah cabe merah keriting
– 3 siung bawang putih
– 1 ruas jari kunyit
– 2 ruas jari jahe
– 1/2 sdt ketumbar bubuk
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1 sdt garam
– minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, haluskan bumbu cabai merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.
2. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan ketumbar, lada, dan garam. Kemudian, tuangkan minyak secukupnya dan aduk hingga merata.
3. Ratakan bumbu tersebut ke seluruh bagian ayam hingga ayam terlapisi dengan merata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Siapkan teflon dan panaskan di atas api yang sedang hingga cukup panas.
5. Setelah itu, panggang ayam di dalam teflon dengan api sedang. Panggang ayam hingga matang dan kecoklatan. Untuk mengetahui ayam sudah matang atau belum, cek bagian dalam ayam apakah sudah tidak berwarna pink lagi dan dagingnya terlihat agak kecoklatan.
6. Setelah matang, angkat ayam lalu tiriskan.
7. Sajikan ayam bakar teflon dengan nasi hangat dan sambal kecap. Nikmati makanan ini selagi masih hangat dengan keluarga atau teman-teman.
Nah, itulah resep ayam bakar teflon praktis seenak resto yang dapat dicoba di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam bakar merupakan makanan favorit banyak orang di Indonesia.
– Resep ayam bakar teflon praktis ini menggunakan bahan-bahan seperti ayam, cabe merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, dan minyak untuk menggoreng.
– Langkah-langkah untuk membuat ayam bakar teflon praktis termasuk menyiapkan bumbu dan merendam ayam dengan bumbu tersebut, lalu memanggangnya di dalam teflon hingga matang dan kecoklatan.
– Ayam bakar teflon ini dapat disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.
