Resep Tumis Daging Sapi dan Paprika
Tumis daging sapi dan paprika adalah salah satu masakan populer dari Taiwan. Masakan ini terkenal dengan rasa gurih dan pedas yang pas di lidah. Nah, berikut ini adalah resep mudah untuk membuat tumis daging sapi dan paprika yang lezat.
Bahan-bahan:
– 300 gram daging sapi, iris tipis
– 2 buah paprika, potong kotak
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan paprika, aduk selama 2-3 menit hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.
Nah, beginilah cara membuat tumis daging sapi dan paprika yang enak. Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti cabe hijau atau kecap manis sesuai selera. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Tumis daging sapi dan paprika dari Taiwan
– Bahan utama: daging sapi, paprika, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, minyak sayur
– Cara membuat: tumis bawang putih, masukkan daging sapi, tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Tambahkan paprika, aduk selama 2-3 menit hingga matang. Sajikan. Jangan takut untuk menambahkan bahan lain sesuai selera.