Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bakar teflon yang menyebutkan bahwa rasanya begitu lezat dan menyenangkan bagi lidah kita. Tidak hanya itu, dagingnya juga bisa diambil tanpa susah payah dan bahkan bisa diserap hingga tulangnya. Tanpa basa-basi lagi, mari kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
– 2 sdm air jeruk nipis
– 2 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 3 siung bawang putih, dicincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1Ā½ sdm minyak goreng
Cara pembuatan:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
2. Bersihkan ayam kampung dengan air mengalir dan rendam dalam air jeruk nipis selama beberapa saat.
3. Setelah itu, bilas ayam dengan air bersih dan tiriskan.
4. Kemudian, campurkan garam, merica bubuk, dan bawang putih yang sudah dicincang halus.
5. Lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
6. Setelah itu, panaskan wajan teflon, kemudian masukkan minyak goreng dan tuang kecap manis di atas ayam.
7. Masukkan ayam ke dalam wajan teflon yang sudah dipanaskan dan biarkan selama 5 menit dengan api kecil hingga matang.
8. Setelah memasak selama 5 menit, balik ayam dan masak selama 5 menit ke sisi lainnya dengan api kecil hingga matang.
9. Angkat ayam bakar teflon dan sajikan selagi masih hangat.
Itu dia cara membuat ayam bakar teflon yang lezat dan mudah saja. Bagaimana, cukup mudah, bukan? Selain rasanya yang enak, ayam ini juga sangat mudah diambil dan bisa diserap hingga ke tulangnya.
Berikut ini adalah point-point penting dalam resep ayam bakar teflon ini, antara lain:
– Siapkan semua bahan-bahan dan persiapkan ayam dengan benar sebelum dimasak.
– Hindari penggunaan garam atau bumbu yang berlebihan, karena bisa membuat rasa tidak enak.
– Pastikan ayam matang merata dan disajikan selagi masih hangat agar rasa dan teksturnya tetap nikmat.
– Jangan lupa untuk mencoba dan mengganti bumbu atau bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
