PESANAN 50 BOX PAKET NASI AYAM BAKAR | RESEP AYAM BAKAR MANIS GURIH
Ayam bakar adalah salah satu makanan yang sangat digemari di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis serta aroma yang khas, membuat ayam bakar menjadi salah satu pilihan utama ketika akan menyajikan hidangan spesial.
Berikut resep ayam bakar manis gurih yang bisa menjadi referensi dalam memasak untuk pesanan 50 box paket nasi ayam bakar:
Bahan-bahan:
– 5 ekor ayam, belah dua
– 1 buah jeruk nipis, ambil airnya saja
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 3 sendok makan kecap inggris
– 2 sendok makan air asam jawa
– 1 sendok teh garam
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 5 siung bawang putih, haluskan
– 3 cm jahe, iris tipis
– 50 tusuk sate, rendam air selama 30 menit
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit
2. Campur semua bahan kecuali bawang bombay, bawang putih, jahe, dan tusuk sate. Aduk rata.
3. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Aduk rata.
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata. Biarkan selama 2-3 jam (lebih lama lebih baik).
5. Tusuk ayam dengan tusuk sate (3-4 potong per tusuk).
6. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai matang, berbalik-balik agar matang merata.
7. Siapkan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.
Demikian resep ayam bakar manis gurih yang bisa dijadikan rujukan dalam memasak untuk pesanan 50 box paket nasi ayam bakar. Selamat mencoba!
Summary:
– Ayam bakar adalah makanan khas Indonesia yang sangat digemari.
– Resep ayam bakar manis gurih memiliki bahan utama yaitu ayam yang dibelah dua dan di lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
– Bumbu ayam bakar terdiri dari kecap manis, saus tomat, kecap inggris, air asam jawa, bawang bombay, bawang putih, dan jahe.
– Ayam yang sudah ditusuk dengan tusuk sate, panggang dan olesi dengan bumbu hingga matang merata.
– Sajikan ayam bakar dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.
