Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo || Sweet and Spicy Beef Recipe
Siapa yang tidak suka dengan tumis daging sapi yang pedas dan manis? Tumis daging sapi cabe ijo adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di Indonesia. Tumisan dengan lapisan gurih dan manis ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di meja makan. Ingin tahu bagaimana cara membuat tumis daging sapi cabe ijo yang lezat? Simak resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, iris tipis
– 4 buah cabe hijau besar, iris serong
– 4 buah bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris serong
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok makan garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
– 1/2 sendok teh kaldu jamur
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi iris. Aduk rata hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis, dan kaldu jamur. Aduk rata.
4. Tambahkan cabe hijau dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dalam piring dan hidangkan.
Resep tumis daging sapi cabe ijo sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Makanan ini cocok untuk Anda yang sibuk tetapi ingin menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga Anda. Tumis daging sapi cabe ijo dapat disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran segar.
Ringkasan:
– Tumis daging sapi cabe ijo terkenal di Indonesia.
– Resep tumis daging sapi cabe ijo dapat disajikan sebagai hidangan utama di meja makan.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah daging sapi, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kecap manis, garam, merica bubuk, minyak untuk menumis, dan kaldu jamur.
– Cara membuat tumis daging sapi cabe ijo adalah dengan menumis bawang merah dan bawang putih, menambahkan daging sapi, tambahkan bumbu, dan masukkan cabe hijau dan daun bawang.
– Tumis daging sapi cabe ijo dapat disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran segar.
