Hai para pembaca yang budiman, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep BUKO PANDAN, yang cocok untuk dijadikan ide takjil atau ide jualan untuk bulan Ramadan nanti. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 buah kelapa muda
– 1 bungkus agar-agar putih
– 1 bungkus jelly powder rasa pandan
– 3/4 cup gula pasir
– 2 tetes pewarna hijau (optional)
– Air secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kelapa muda yang telah diparut gambir dan sisihkan daging buahnya.
2. Rebus agar-agar putih, jelly powder pandan, gula, pewarna hijau, dan air secukupnya. Aduk hingga larut.
3. Setelah larut, masukkan parutan kelapa muda ke dalam adonan agar-agar dan aduk hingga rata.
4. Ambil wadah atau gelas saji, lalu tuang adonan agar-agar ke dalamnya. Dinginkan hingga mengeras.
5. Setelah mengeras, tambahkan daging kelapa muda di atasnya sebagai hiasan.
Buko pandan siap untuk dinikmati sebagai takjil atau dijual pada bulan Ramadan nanti. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan yang dibutuhkan: kelapa muda, agar-agar putih, jelly powder pandan, gula pasir, pewarna hijau (optional), air.
– Rebus semua bahan hingga larut, masukkan parutan kelapa muda dan aduk hingga rata.
– Tuang adonan ke dalam wadah atau gelas saji, dinginkan hingga mengeras.
– Tambahkan daging kelapa muda sebagai hiasan.
– Siap dinikmati sebagai takjil atau dijual pada bulan Ramadan.
