Ayam Bakar Kecap Simple, Dijamin Enak dan Gampang Bikinnya
Memasak ayam bakar kecap bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan yang nikmat, mudah, dan lezat. Berikut adalah beberapa langkah mudah yang dapat diikuti untuk memasak Ayam Bakar Kecap Simple yang dijamin enak dan gampang bikinnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 1 ekor ayam
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 buah jeruk nipis
– 4 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Langkah-langkah Memasak Ayam Bakar Kecap:
1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan garam hingga lembut.
3. Campurkan kecap manis, minyak goreng, air jeruk nipis, dan merica ke dalam bumbu halus yang telah dibuat.
4. Aduk rata sampai tercampur dengan baik.
5. Lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit.
6. Panggang ayam dengan api sedang hingga matang. Bolak-balik ayam agar matang merata.
7. Ayam bakar kecap siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran.
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti ayam, kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
– Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan garam hingga lembut.
– Campurkan kecap manis, minyak goreng, air jeruk nipis, dan merica ke dalam bumbu halus yang telah dibuat.
– Lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit.
– Panggang ayam dengan api sedang hingga matang. Bolak-balik ayam agar matang merata.
– Ayam bakar kecap siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran.
